Kermainen mansikkajälkkäri 5 minuutissa – Sulaa suussa
Tee helppo ja nopea jälkiruoka mansikoista ja kermasta. Tämä ihana jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti, eikä vaadi juurikaan vaivannäköä. Suloisen värinen kerma pursotetaan jälkiruoka-astioihin, niin se näyttääkin upealle.
Ainekset:
- 200 g pakastemansikoita
- 80 g sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 keltuainen
- 2 dl kermaa
Tee näin:
- Kaada jäiset marjat kattilaan ja sulata ne. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää kattilaan soseeseen sokeri, tärkkelys ja keltuainen. Sekoita ainekset ja keitä seos paksummaksi koko ajan sekoitellen. Kun seos on sakeutunut ota se pois liedeltä ja kaada toiseen astiaan.
- Aseta seos jääkaappiin jäähtymään.
- Vatkaa kylmä kerma paksuksi vaahdoksi.
- Ota mansikkaseos jääkaapista jäähtymisen jälkeen ja vatkaa se kuohkeaksi. Lisää sitten mansikkaseos kermavaahtoon ja vatkaa voimakkaasti.
- Pursota valmis mansikkavaahto annoskulhoihin.
Katso video:
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pääsiäisresepti: Lammaspaisti yrteillä ja valkosipulilla
- Nokkoskeitto – rikkakasvista terveyspommiksi
- Kevään superruoka löytyy pihaltasi – Näin hyödynnät nokkosen
- Halloumi-perunasalaatti
- Tämä kookos-suklaakakku sopii hyvin pääsiäiseen – ei sisällä maitoa
- Punkit ovat pian täällä – tässä niksi, jonka avulla ne pysyvät sinusta loitolla
- Laita voitaikinaan käärityt lihapullat uuniin – jopa italialaiset rakastuvat tähän reseptiin
- Mies sekoittaa vain kerman ja tumman suklaan – 2 aineesta syntyy loistava jälkkäri pääsiäiseksi
- Älä koskaan säilytä leipää tässä paikassa – menee nopeammin huonoksi
- Helppo keittokirja arjen pelastajaksi – Sinustakin Kotikokki
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
