Valkosipuliperunaseosta löytyy kaupan pakastealtaasta, mutta ei ole kotitekoisen voittanutta. Nämä herkkuperunat sopivat vaikkapa grillipihvin kaveriksi tai lohen kanssa. Herkulliset, tuhdit perunat maistuvat koko perheelle!

Ainekset:

  • noin 1 kg hyviä kiinteitä perunoita
  • noin 4 dl kuohukermaa
  • 8 kpl valkosipulin kynsiä
  • suolaa
  • mustapippuria

Tee näin:

  1. Kuori ja viipaloi perunat.
  2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
  3. Laita perunaviipaleet vuokaan ja ripottele päälle valkosipulimurska, pippuri ja suola.
  4. Kaada vielä kerma sekaan ja laita uuniin 200 asteeseen noin 1,5 tunniksi. Perunat ovat valmiita, kun kerma on imeytynyt perunoihin ja ne ovat sopivan pehmeitä.

Kuva RitaE Pixabaystä

Reseptin lähde: kotikokki.fi

Jaa herkullinen ja perinteinen perunaruokaohje muillekin Facebookissa!

Aiheet Artikkeli Reseptit valkosipuliperunat