Kesäinen marjapiirakka — poimi ainekset luonnosta ja valmista taivaallinen herkku
Kotimaisia marjoja kannattaa kerätä ravinnoksi kesällä.
Suomi on marjoista puhuttaessa todellinen keidas, sillä metsämme ovat täynnä mustikoita. Pelloilta, tienvarsilta ja hakkuuaukioilta löytää sen sijaan vadelmia ja metsämansikoita.
Näitä luonnonvaroja ei kannata jättää luontoon lojumaan, sillä esimerkiksi mustikat ehkäisevät useita sairauksia, kuten sydän- ja verisuonisairauksia, silmäsairauksia ja jopa syöpää — kaiken lisäksi ne ovat myös todella herkullisia.
Tässä reseptissä pääset hyödyntämään Suomen metsien tarjoamia luonnonantimia!
Ainekset:
- 1 1/5 dl voita
- 1 1/5 dl sokeria
- 1/2 dl fariinisokeria
- 3 kananmunaa
- 1 tl vanlijauutetta
- 3 1/2 dl vehnäjauhoa
- ½ tl suolaa
- 1 tl kanelia
- ¼ tl leivinjauhetta
- 1 litra marjoja (Mustikoita, vadelmia, metsämansikoita ja tavallisia mansikoita jne.)
- Tomusokeria
Valmistus:
- Esilämmitä uuni 180°C.
- Voitele paistovuoka voilla.
- Sekoita voi, sokeri ja fariinisokeri keskenään kulhossa.
- Lisää kananmunat yksitellen ja lopuksi vaniljauute. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Lisää vehnäjauhot, suola, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Kaada sekaan marjat ja sekoita.
- Paista noin 40 minuutin ajan, kunnes piirakka on kullanruskea.
- Anna vetäytyä 30 minuutin ajan.
- Ripottele päälle vielä tomusokeria ja nauti!
Jaa artikkeli ystävillesi, jotka pitävät marjoista ja piirakoista eristyisesti kesäisin!
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Kokeile tehdä tämä rosollille – sen mausta tulee syvempi ja herkullisempi
- Harva tietää, miten terveellisiä kastanjat ovat – 6 syytä miksi niitä kannattaa syödä
- Harva tiesi, että kastanjoita voi syödä näin – herkkuresepti, jossa ne kääritään pekoniin
- Nouseeko viemäristäsi ummehtunut haju? Kaada kahden aineksen seos viemäriin ja ongelma ratkeaa
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Tämän vuoksi ruokaa ei tulisi kypsentää folion sisällä – mahdollisesti haitallista terveydelle
- 6 vinkkiä, jotka sinun tulisi huomioda ennen kuin kastelet viherkasvejasi
- Nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”Paras tapa kasvattaa perunoita”
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään