Kesäinen marjapiirakka — poimi ainekset luonnosta ja valmista taivaallinen herkku
Kotimaisia marjoja kannattaa kerätä ravinnoksi kesällä.
Suomi on marjoista puhuttaessa todellinen keidas, sillä metsämme ovat täynnä mustikoita. Pelloilta, tienvarsilta ja hakkuuaukioilta löytää sen sijaan vadelmia ja metsämansikoita.
Näitä luonnonvaroja ei kannata jättää luontoon lojumaan, sillä esimerkiksi mustikat ehkäisevät useita sairauksia, kuten sydän- ja verisuonisairauksia, silmäsairauksia ja jopa syöpää — kaiken lisäksi ne ovat myös todella herkullisia.
Tässä reseptissä pääset hyödyntämään Suomen metsien tarjoamia luonnonantimia!
Ainekset:
- 1 1/5 dl voita
- 1 1/5 dl sokeria
- 1/2 dl fariinisokeria
- 3 kananmunaa
- 1 tl vanlijauutetta
- 3 1/2 dl vehnäjauhoa
- ½ tl suolaa
- 1 tl kanelia
- ¼ tl leivinjauhetta
- 1 litra marjoja (Mustikoita, vadelmia, metsämansikoita ja tavallisia mansikoita jne.)
- Tomusokeria
Valmistus:
- Esilämmitä uuni 180°C.
- Voitele paistovuoka voilla.
- Sekoita voi, sokeri ja fariinisokeri keskenään kulhossa.
- Lisää kananmunat yksitellen ja lopuksi vaniljauute. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Lisää vehnäjauhot, suola, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Kaada sekaan marjat ja sekoita.
- Paista noin 40 minuutin ajan, kunnes piirakka on kullanruskea.
- Anna vetäytyä 30 minuutin ajan.
- Ripottele päälle vielä tomusokeria ja nauti!
Jaa artikkeli ystävillesi, jotka pitävät marjoista ja piirakoista eristyisesti kesäisin!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää