Kesäkurpitsa on itsessään aika mauton kasvis, mutta terveellinen. Valmista kersäkurpitsaa tämän ohjeen mukaan, niin saat siitä erittäin maistuvia kesäkurpitsapannukakkuja, jotka kelpaavat myös lapsille. Aivan mielettömän hyvä tapa lisätä kasviksia ruokavalioon helposti. Maista ja ihastu!

Ainekset:

  • 3 kesäkurpitsaa
  • 2 munaa
  • 150 g raastettua juustoa
  • puolikas sipuli
  • 3 rkl jauhoja
  • suola, pippuri, rosmariini, chili (valinnainen)
  • oliiviöljy

Katso ohje videolta:

Jaa kesäkurpitsapannareiden ohje muillekin!