Kesän herkullisin burgeri syntyy yllättävästä ainesosasta

Herkkusienten jättiläinen portobello-sieni sopii erinomaisesti pihvin tilalle hampurilaiseen. Näin saat loihdittua maukkaan purilaisen, joka sopii myös kasvissyöjälle (ilman pekonia). Sienet marinoidaan ensin ja grillataan maukkaiksi, päälle lisätään tujaus Poppamiehen kastiketta, makuelämys on valmis. Kokeile jo tänään!
Ainekset:
- 4 kpl Champ portobelloja
- 1 dl tummaa balsamietikkaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 200 g cheddarjuustoa
- 8 kpl pekoniviipaletta
- 4 kpl briossisämpylää
- 100 g paahdettua sipulia
- rucolaa
- Poppamiehen Roasted Garlic majoneesia
- Poppamiehen hiidenhilloa
Valmistusohjeet:
- Irrota sienistä kannat ja laita ne marinoitumaan balsamietikan, hienonnetun valkosipulin ja öliiviöljyn seokseen.
- Paahda sieniä grillissä n.15 minuuttia välillä käännellen. Laita juustoviipaleita sienien päälle ja grillaa kunnes juusto on hieman sulanut.
- Paahda pekonit. Jätä ne pois, jos valmistat hampurilaisia kasvissyöjälle.
- Lämmitä halkaistut briossisämpylät pannulla.
- Kasaa burgerit. Laita ensin majoneesia briossisämpylän puolikkaan päälle. Lisää sen päälle paahdettua sipulia, grillattu portobello, rucolaa ja Poppamiehen hiidenhilloa.
- Laita toinen leivän puolikas päälle ja nauti.
Jaa tämä maittava kesäresepti kaikille kavereillesi!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Lihapullista laukauksiin: Ruotsin jengirikollisuuden karu todellisuus
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Nainen lisää kulhoon perunat ja 7 raaka-ainetta – mehukas laatikko on hetkessä valmis
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Älä heitä vessapaperirullia, sanomalehtiä ja kananmunapaketteja pois: 3 nerokasta niksiä
- Painele kuplamuovi kakun päälle – saat upean näköisen lopputuloksen
- 6 syytä, miksi sipsit kannattaa aina jättää sipsihyllylle
- 6 tieteellisesti todistettua ja toimivaa keinoa painonpudottamiseen
- Porotartar
- 10 Nerokasta kodinhoitovinkkiä, joista et ole kuullut
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos