Kiina kehitti riisin, joka voi helpottaa koko maailman nälänhätää

Kiina on 1970-luvun puolivälistä asti kehitellyt suolaisessa vedessä kasvatettavaa riisiä. Mahdollinen ratkaisu tulisi auttamaan räjähdysmäisesti kasvavan väkiluvun ruokkimisessa.
Kiina on neljä vuosikymmentä myöhemmin vihdoin onnistunut kaupallistamaan riisilajikkeen, joka kasvaa suolaisessa vedessä. Keksintö ei pelkästään auta kiinalaisia, sillä se voi pelastaa miljoonia nälänhädästä kärsiviä ihmisiä eri puolilla maailmaa.
Kiinalaiset tutkijat löysivät neljä riisilajiketta, jotka pystyvät tuottamaan riisiä suolaisessa vedessä 6,5-9,3 tonnia per hehtaari. Tutkimus yllätti positiivisesti – tutkijat odottivat, että pellot tuottaisivat 4,5 tonnia riisiä.
Mitä tämä käytännössä tarkoittaa?
Kiinalla on noin 100 miljoonaa hehtaaria maata, jonka suola- ja alkalipitoisuudet ovat liian korkeat riisinviljelyyn. Uusimmat riisilajikkeet pysyvät kuitenkin kasvamaan tällä ”elinkelvottamalla” maa-alueella. Tämä tarkoittaa sitä, että vain 1/10 kyseisen alueen viljelystä ruokkisi 200 miljoonaa ihmistä, eikä olekin uskomatonta?!
Kiinan riisituotanto nousisi tämän myötä 20 prosenttia. Muut maat hyötyisivät Kiinan lisäksi, kun viljelyyn sopimattomat alueet olisivatkin yhtäkkiä käytettävissä. Muun muassa Pohjois-Intian ja Pakistanin alueilla on maata, jossa on korkea suolapitoisuus.
Kiina voisi kaiken lisäksi myydä ylijääneen riisin ja auttaa muita maita. Suolaisessa vedessä kasvavan riisin hinta on kuitenkin vielä korkea (7,50 dollaria / kg). Hinta tulee kuitenkin tippumaan reilusti, kun suurempia viljelysalueita otetaan käyttöön.
Ihminen on luovimmillaan tiukoissa tilanteissa – hienoa, että neljän vuosikymmenen tutkimustyö alkaa vihdoin kantaa hedelmää.
Jaa uutinen ystävillesi Facebookisa!
Lähde: Foodbeast.com
Voita loma Rodoksella – arvo 1000€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ arvoisen loman Rodoksella!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa