Koristeeksi ja herkuteltavaksi: valmista ihanan kesäisiä porkkanaruusuja

Porkkanat ruusut koristavat ruokapöytää ihanasti.

Reseptissä käytettiin alunperin erivärisiä porkkanoita, mutta ruusut voi myös valmistaa tavallisista porkkanoista.

Ainekset:

• 450 grammaa porkkanoita
• Reilu 2 dl parmesanjuustoa
• 2 rkl persiljaa
• 1 tl mustapipuuria
• 6 porkkanaa ohuiksi viipaloituna pitkittäissuunnassa (Katso videolta, miltä ne näyttävät)
• Suolaa pippuria
• Oliiviöljyä
• Hienonnettua persiljaa koristeeksi

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!