Kuorruta lihapullat muusilla ja juustolla – taivaallinen lopputulos

Kokeile uudenlaista tapaa valmistaa lihapullia ja perunamuusia. Tässä ohjeessa lihapullat piilotetaan muusin sisälle ja ladotaan uunivuokaan. Päälle ripotellaan tuhti kerros juustoa. Lisäksi reseptiin kuuluu kaalia ja kasviksia. Kaikki yhdestä padasta. Takuulla herkullista!

Ainekset:

Perunamuusi:

• 5 perunaa
• 50 grammaa cheddarjuustoa
• 3 rkl maitoa
• 1 tl suolaa
• maustepippuria
• minttua

Lihapullat:

• 500 grammaa jauhelihaa
• 2 munaa
• 150 grammaa kaalia
• 3 rkl kasviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 sipuli
• 1 tl suolaa
• 3 rkl vehnäjauhoja
• mustapippuria, kuminaa, paprikaa, timjamia, persiljaa

Kastike:

• 2 rkl tomaattipyreetä
• vettä 300 ml

Lisäksi:

• 100 grammaa cheddarjuustoa

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa herkullinen resepti kaikille ystävillesi!