Ketodieettiinkin sopivat kinkku-munamuffinit syntyvät yksinkertaisesti vuoraamalla muffinivuoka kinkkusiivuilla ja lisäämällä niiden sisälle juustoraastetta ja kananmunaa. Lopputuoksena on hauskan näköiset ”kinkkukupit”, joissa on sisällä maukasta täytettä. Näitä voisi tarjota vaikkapa pikkusuolaisena juhlissa. Kokeile ja ylläty!

Ainekset:

  • kinkkusiivuja
  • kananmunia
  • juustoraastetta
  • öljyä
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohjeet:

  1. Laita öljyttyyn muffinivuokaan jokaiseen koloon kinkkusiivut.
  2. Lisää juustoraastetta kinkkujen päälle.
  3. Riko jokaiseen koloon kananmuna ja mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Paista uunissa 200 asteessa noin vartti, tai niin kauan, kun kinkkureunat ovat ruskistuneet hieman.
  5. Koristele muffinit esim tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla.

Katso video:

Jaa tämä nerokas ruokalaji kaikille!

Aiheet Aamiainen Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli keto muffini kinkku-kananmunamuffinssi kinkkumuffinssit Liha munakasmuffinssit Reseptit