Keittoruoat ovat syksyllä aivan ihania. Mikäpä olisi maistuvampaa, kuin lämmin keitto virkistävän ulkoilun jälkeen syysilmassa. Lisäksi juureskeitto on edullinen ja terveellinen ruokalaji. Tuore leipä kruunaa aterian!

Ainekset:

  • 2 porkkanaa
  • 1 palsternakka
  • 1 bataatti
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 7 dl kasvislientä
  • 1 dl kermaa (tai kookosmaitoa)
  • Timjamia, suolaa ja pippuria

Ohjeet:

  • Kuori ja paloittele juurekset, sipuli ja valkosipuli. Paahda ne uunissa oliiviöljyllä höystettynä 200 asteessa noin 30 minuuttia.
  • Laita paahdetut kasvikset kattilaan ja lisää kasvisliemi. Keitä hetki ja soseuta sauvasekoittimella.
  • Sekoita joukkoon kerma ja mausteet. Kiehauta ja tarjoile tuoreen leivän kera.

Lue myös:

Poraa laatikkoon 20 reikää ja istuta kukat: Kesän upein projekti kannattaa aloittaa nyt
1
4 reseptiä, jotka opettelemalla pidät todennäköisemmin flunssan loitolla
Keitto
Tämä kinuski-omenakakku vastaa herkuttelijoiden rukouksiin: Näin valmistat sen
Omenakakku
Tämä näyttää tavalliselta kokispullolta, mutta sisäpuolelta löytyy ihana pääsiäisyllätys
Kuvankaappaus 2016-4-4 kello 15.50.21
Kuusi asiaa kotonasi, jotka tulisi pestä useammin: Sisältävät suuren määrän bakteereja ja likaa
Woman choosing program on washing machine
Kaiva perunan sisus ulos – lisää vain 6 raaka-ainetta, grillaa ja herkuttele
Perunat
Vinkki: Puhalla peukaloon 30 sekunnin ajan – voi auttaa yleiseen vaivaan
Peukalo
Luettuasi tämän et enää heitä banaaninkuoria roskiin – näin voit hyödyntää ne
banaani
Mies söi kalaa päivittäin vuoden ajan: Tällaiset seuraukset ruokavaliolla oli
BeFunky Collage
Todellinen ravintopommi löytyy monilta takapihoilta – kerää talteen ja kehosi kiittää
Nokkosia
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Keitot Paahdettu juureskeitto Reseptit