Leenan ja Imanin näyttävä ja yksinkertainen mätidippi – reseptillä valtaisa suosio
Mätidipin hurja suosio yllätti – yksinkertainen herkku valloitti somen.
Mätidippi näyttää olevan kaikkien suosikki – ainakin, jos Iman ja Leena safkaa -kanavan seuraajilta kysytään. Kanavan inbox on täyttynyt viesteistä ja kuvista, joissa fanit esittelevät omia versioitaan tästä herkusta.
– Suosio räjähti, kun postasimme mätidipin kuvat ja ohjeen. Reseptiä on parissa päivässä tallennettu lähes 1000 kertaa. Se on kymmenkertainen määrä normaaliin verrattuna., Leena Ahokas kertoo nauraen.
Ruuanlaitto on yhteinen harrastus Leena Ahokkaalle ja hänen aviomiehelleen, ravintolayrittäjä Iman Gharagozlulle, joka kokkaa myös työkseen.
Gharagozlu arvelee mätidipin vetovoiman salaisuuden piilevän sen yksinkertaisuudessa ja näyttävyydessä.
– Se on näyttävä ja yksinkertainen. Jokainen osaa tehdä sen, vaikkei olisi yhtään kokkaustaitoja. Tähän ei tarvita kuin pikkasen viipaloimista ja raaka-aineiden sekoittamista., hän sanoo.
Mätidippi
- purkki creme fraichea
- ½-1 punasipuli hienonnettuna
- kahden limen kuori raastettuna (vihreä osa)
- puolikkaan limen mehu
- ruohosipulia hienonnettuna
- 100 g kirjolohenmätiä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- (maalais)perunalastuja
Valmistus
- Sekoita kaikkia aineksia keskenään (pl. mäti).
- Koristele isoilla mätikeoilla ja hienonhienoksi silputulla ruohosipulilla. Nauti rapeiden sipsien kera.
Lähde: IL
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tutkimustulokset todistavat: Näitä pähkinöitä syömällä parannat ajattelukykyäsi
- Näin valmistat mehupuristimen: Tarvitset 2 limsapulloa ja pari muuta asiaa
- 5 arkista ruokaa, jotka ovat erittäin haitallisia hampaillesi
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos ulkoseinään: nerokas idea leviää netissä
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Brown sugar shortbread
- Osta porkkanoita kaupasta, istuta ne ja kasvata runsas ikkunalaudalla – näin onnistut
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – jos et ole kokeillut niin kokeile
- Kuivat jalat voivat olla suuri riesa – kaksi ainetta ja pääset ongelmasta eroon
- Jäikö ihoon tikku? Tämä ruoan avulla se irtoaa helposti
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti