Meillä Suomessa rakastetaan tuoretta leipää. Vaaleaa, täysjyvää ja ruisleipää. Leipävalikoima on todella monipuolinen ja jokaiseen ruokavalioon ja makuun löytyy varmasti omat suosikit.

Näin hävikkiruokaviikon kynnyksellä tulee mieleen monia asioita leivän säilyttämisestä. Ensinnäkin leipä kannattaisi aina ostaa tuoreena ja syödä se myös mahdollisimman pian. Jokainen varmasti tietää, että uunituoreena leipä kuin leipä on herkullisimmillaan.

Jos leipäpussista löytyy yksi homehtunut leipä on koko pussi syytä heittää pois sillä homerihmastot eivät aina näy päälle päin. Se ei välttämättä auta mitään, että poistaa vain päällepäin näkyvän homeen leivästä.

Leipä säilyy parhaiten kuivassa paikassa omassa pussissaan eikä sitä tulisi säilyttää esimerkiksi jääkaapissa.

Jaa vinkit leivän ystäville!

Aiheet Artikkeli hävikki leipä Vinkit