Leivitä artisokan sydämet ja valmista aiolia – tätä parempaa naposteltavaa et saa kaupasta

Naposteltavat artisokkapalat tuovat mukavaa vaihtelua arkiruokien joukkoon.
Artisokan sydän on pehmeä ja mehevä osa, jota käytetään paljon erityisesti italialaisessa keittiössä. Artisokan sydämiä voi lisätä muun muassa pizzaan, salaatteihin tai niitä voi napostella myös sellaisenaan.
Törmäsin tähän reseptiin, joka kiinnitti nopeasti huomioni. Leivitetyt artisokan sydämet eivät varmasti maistu pahalta yhdessä itse valmistetun aiolin kanssa.
Ainekset:
Artisokka
- 50 g korppujauhoja
- 60 g parmesaaniraastetta
- 125 ml sulaa voita
- 425 g purkitettuja artisokan sydämiä
- Tuoretta persiljaa
Aioli
- 115 g majoneesia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hienonnettua sipulia
- 1 rkl sitruunamehua
- ¼ tl suolaa
- 10 g tuoretta persiljaa
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Tämä resepti sopii ihanasti naposteltavaksi tai lisukkeeksi muiden ruokien kanssa.
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta