Tätä omenapiirakkaa maistaessa, leveä hymy valtaa kasvot.

Ainekset:

  • 2 omenaa
  • 3 rkl sokeria
  • 1/2 tl kanelia
  • 3 rkl suolaamatonta voita
  • ½ tl maissitärkkelystä
  • 2 lehtitaikinalevyä
  • 1 kananmunan valkuainen

Kastike:

  • 2 2/5 dl omenasiideriä
  • 2 2/5 dl vettä
  • 2 2/5 dl sokeria
  • ½ tl kanelia
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl sitruunamehua (noin puolikas sitruuna)

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!