Leivo terveellisempi versio suklaahippukekseistä ja nauti – ei vehnäjauhoja tai sokeria

Kaikki kaipaavat joskus jotakin herkullista kahvin kanssa tai jälkiruoaksi, vaikka haluaisivatkin elää terveellisesti. Tällä reseptillä valmistat herkulliset suklaahippukeksit, mutta hieman terveellisempänä versiona. Ohjeessa on korvattu vehnäjauhot kokonaan speltti- ja mantelijauholla. Makeutuksena käytetään hunajaa ja vaniljauutetta. Ei näitäkään ihan kasapäin kannata popsia, mutta ovat selvästi parempi vaihtoehto kuin kaupan suklaakeksit!
Ainekset:
- 100g spelttijauhoija
- 45g mantelijauhoja
- ½ tl soodaa
- ¼ tl suolaa
- 2 rkl kookosöljyä juoksevana
- 60g hunajaa
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta
- 100 suklaahippuja oman maun mukaan joko tumma-, valko- tai maitosuklaata (Jos haluat kekseistä täysin ilman valkoista sokeria valitse sokeritonta suklaata)
Vinkki: Tummia keksejä saat lisäämällä taikinaan noin 2rkl sokeritonta tummaa kaakaojauhetta esim. Van Houten.
Katso ohjeet videolta:
Jaa terveellinen mutta herkullinen keksiohje kaikille ystävillesi!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummonu niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- Syö päivittäin etikkaan säilöttyjä vihanneksia: Tämän vuoksi se kannattaa
- YLE: Joka neljäs syöpä voitaisiin välttää tällaisella ruokavaliolla – suosi näitä tuotteita
- Tiesitkö, että alkoholi vanhentaa ihoa jopa näin monella vuodella?
- Murustele keksit ja lisää nämä 3 ainesta – 5 minuutin juustokakku valmistuu mikrossa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen