Tässä grilliherkussa ei ole kertakaikkisesti mitään turhaa: vain pekonipunokseen kääräistyä laatujauhelihaa, pepperonia ja muutamaa tarkoinvalittua maustetta. ”Pekonipärähdyksen” rakenne on suorastaan nerokas: punottu pekonikuori pitää murekkeen koossa sekä tuo samalla sisälläolevaan jauhelihaan mehevyyttä ja mureutta. Onko tämä todellista äijäruokaa, äijempää kuin pekonista punottu taco?

Lue tarkempi resepti sekä vinkkejä pekonipärähdyksen savustamiseen ja grillaamiseen Kauhukeittiön sivuilta!

 

Lähde: Kauhukeittiö / Youtube

Katso myös: