Lojuuko kaapissasi yksi paprika ja pari munaa? Sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä reseptiä

Tämä herkullinen ja yksinkertainen resepti sopii erinomaiseksi kevyeksi lounaaksi.

Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja hieman luovuutta, niin tästä voi hyvinkin tulla lempireseptisi. Kurkkaa alta ohjeet ja tee tämä herkullinen ja terveellinen annos.

Tarvitset:

• 1 iso makea paprika
• 2 munaa
• 90 g Manchego-juustoraastetta
• 1 pieni kananrinta
• 1 tl voita
• 2 kirsikkatomaattia
• suolaa ja pippuria
• ruohosipulia

Tee näin:

1. Puolita ja putsaa paprikat.
2. Pilko kananrinta ja paista suikaleet pannulla lähes kypsiksi.
3. Riko kananmuna paprikaan, lisää päälle kanasuikaleet, ruohosipuli, kirsikkatomaatit, mausteet, sekä päälle juustoraaste.
4. Paista uunissa 175 C asteessa 30 minuutin ajan.

Nauti lämpimänä.

Piditkö tästä reseptistä? Jaa se myös ystävillesi vinkiksi.