Lue tämä, jos aiot joskus tarjota rypäleitä
Erilaiset juustot ja viinit sopivat rypäleiden kanssa tarjottaviksi monenlaisilla cocktail-kutsuilla.
Jos vieraita on paljon, voi tarjoilupöydän eteen muodostua jonoa. Tällöin on tärkeää, että pöydälle asetellut herkut ovat helposti otettavissa omalle lautaselle, jotta jono etenee jouhevasti.
Mikä sitten on cocktail-kutsujen järjestäjän todennäköisin sudenkuoppa? Rypäleet.
Jos rypäleet ovat kokonaisena terttuna tarjoilupöydällä, vieras joutuu valintatilanteeseen: Ottaako muutama yksittäinen rypäle, jolloin jono hidastuu? Vai kannattaako tertusta taittaa kokonainen oksa, jolloin useamman rypäleen saa helpommin lautaselleen? Tällöin lautasen joutuu kuitenkin asettamaan pöydälle, jotta voi käyttää molempia käsiä.
Tällainen analyysi kuulostaa ehkä hiusten halkomiselta, mutta kutsujen sujumisen kannalta kyse voi olla tärkeästä asiasta – etenkin jos vieraita on paljon.
Oikea tapa
Mikä sitten on oikea tapa tarjota rypäleitä? Rypäleterttu kannattaa leikata etukäteen saksilla 8 – 10 rypäleen ”pikkutertuiksi”. Näin jokainen vieras saa helposti juuri sopivan annoksen rypäleitä lautasensa reunalle ja jono etenee kitkattomasti.
Jos tiedät jonkun, joka suunnittelee juustotarjoilua juhliinsa, niin kannattaa pistää vinkki jakoon! Juhlien onnistuminen on usein pienistä asioista kiinni.
Katso myös:
Lähde: TheKitchn
Henri Isometsä / Herkkusuu uutiset
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- Arabialainen maustekakku
- 3 herkkua, jotka voi valmistaa mikrossa viidessä minuutissa
- Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!
- Olet luultavasti valmistanut makkaraa väärin – tee näin ja saat parhaan lopputuloksen
- Pikkusuolaista, Snack-Maljat juhliin
- 4 parasta ja huonointa ruokaa ennen nukkumaanmenoa: Katso mitä suosia ja mitä välttää
- Bataattipyree ja uunibroccoliinit, maukas kaksikko lähes aterian kuin aterian täydellistäjäksi
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
