Parhaat lihapullat ovat sopivan meheviä ja pehmeitä sisältä mutta pinnalta rapeahkoja. Makua pullissa pitää tietysti myös olla. Kylkeen pehmeä perunamuusi, niin ei voi enää paremmaksi mennä. Nämä lihapullat ovat suorastaan täydellisiä ja ne on maustettu timjamilla. Nämä lihapullat sopivat myös perheen pienimmillekin, sillä reseptin on luonut suosittu sormiruokakokki Outi Tuomivaara. Kokeile niin tiedä, miksi nämä ovat maineensa veroisia!

Ainekset:

  • 700 g jauhelihaa
  • 1 kananmuna
  • 2 dl ranskankermaa
  • 1 ½ rkl kuivattua timjamia
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa

Ohje:

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin.
  2. Muotoile pulliksi ja paista uunissa noin 15 min.

Lähde: IG / samastapadasta

Kuva: Pixabay

Jaa helppo ja takuuvarma lihapullaohje kaikille!