Makeaa, suolaista, rapeaa ja rouskuvaa – Näin kokoat juustotarjottimen
Juustot ovat monipuolinen, maukas ja helppo jälkiruoka tai napostelu sellaisenaan. Näiden vinkkien avulla jokainen saa koottua täydellisen juustotarjottimen.
Juustojen valitseminen
- Varaa juustoja noin 100 grammaa henkilöä kohden. Jos tarjolla ei ole muuta syötävää, noin 200 grammaa juustoja on sopiva määrä
- Valitse väriltään, maultaan, muodoltaan ja koostumukseltaan erilaisia juustoja
- Esimerkiksi yksi vahvan makuinen juusto, kuten cheddar, yksi pähkinäinen gouda-juusto, yksi kermainen valkohomejuusto sekä yksi raikkaampi vuohenjuusto.
- Tarjolla on syytä olla myös yksi pehmeä ja miedon makuinen tuorejuusto siltä varalta, että joku vieraistasi ei ole yhtä kokeilunhaluinen kuin sinä
Aina ei kannata valita sitä tuttua ja turvallista, vaan kannattaa ottaa tarjottimelle yksi juusto, jota ei ole ennen maistanut. Näin saat avarrettua makukokemuksia.
Kokemattoman juustoilijan kannattaa pyytää apua juustojen valintaan juustotiskin myyjältä. Hän auttaa mielellään juustojen valinnassa ja osaa suositella juustoja monipuolisesti ja makumieltymystesi mukaisesti.
Näyttävän juustolautasen kokoaminen
- Ota juustot huomeenlämpöön tuntia tai paria ennen tarjoilua
- Varaa jokaiselle juustolle oma veitsi tai leikkuri, jotta maut eivät sekoitu keskenään
- Ole luova, kun asettelet juustoja tarjottimelle. Käytä kiinnostavia pintoja ja värejä
- Laita hillot tarjolle erilaisiin pieniin kulhoihin ja asettele kulhot ympäri tarjotinta
- Hedelmät ja viisirypäleet voi leikata ja asetella luovasti viuhkoiksi tai pinoiksi tarjottimelle
- kokonaisuuden voi viimeistellä tuoreilla yrteillä, kuten näyttävän näköisillä tuoreilla rosmariinin oksilla
Jaa ystävällesi, joka pitää juustoista!
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Kokeile tehdä tämä rosollille – sen mausta tulee syvempi ja herkullisempi
- Harva tietää, miten terveellisiä kastanjat ovat – 6 syytä miksi niitä kannattaa syödä
- Harva tiesi, että kastanjoita voi syödä näin – herkkuresepti, jossa ne kääritään pekoniin
- Nouseeko viemäristäsi ummehtunut haju? Kaada kahden aineksen seos viemäriin ja ongelma ratkeaa
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Tämän vuoksi ruokaa ei tulisi kypsentää folion sisällä – mahdollisesti haitallista terveydelle
- 6 vinkkiä, jotka sinun tulisi huomioda ennen kuin kastelet viherkasvejasi
- Nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”Paras tapa kasvattaa perunoita”
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään
