Mausteinen Chorizo-tortellinikeitto lämmittää kylmänä talvipäivänä ihanasti
Kukapa ei haluaisi höyryävän kuumaa keittoa kylmänä talvipäivänä. Mausteinen Chorizo-makkara tuo vaihtelua perinteiselle makkarakeitolle. Tässä keitossa on perunan ja perinteisten kasvisten tilalla käytetty tortelliineja, joten se todellakin tarjoilee maistuvaa vaihtelua ruokapöytään. Suosittelemme testaamaan!
Ainekset:
- 100 g chorizoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g lehtikaalia
- 2 rkl rypsiöljyä
- 500 g yrttimaustettua paseerattua tomaattia
- 5 dl vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 1 tl sokeria
- ¼–½ tl kuivattua chiliä
- 250 g pinaatti-juustotortellineja
- ½ tl mustapippuria
- suolaa tarvittaessa
Tee näin:
- Viipaloi makkarat, hienonna sipulit ja huuhtele ja revi lehtikaalit pienemmiksi.
- Kuumenna öljy keittokattilan pohjalla. Paista makkaroita ja sipuleita kunnes sipulit ovat pehmenneet.
- Lisää kattilaan paseerattu tomaatti, vesi, liemikuutiot, sokeri ja chili. Hämmentele ja anna porista miedolla lämmöllä noin 10 min.
- Lisää lopuksi lehtikaalit ja anna kiehua vielä 5 min. Mausta tarvittaessa pippurilla ja suolalla.
Lähde: Meillä kotona
Jaa tämä uudenlainen keitto-ohje kavereillekin!
- 5 oiretta, jotka ovat maksan vajaatoiminnasta kertovaa merkkiä
- 9 niksiä, joihin voi käyttää tavallisia suodatinpusseja
- 2 raaka-aineen mutakakku – niin helppoa, mutta hyvää
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia kanelin käytön suhteen
- 10 syytä, miksi suomalaisten tulisi lisätä parsakaali ruokavalioon heti
- Ihana jälkkäri! Asettele kakkuvuoan pohjalle voi, sokeri, ananassiivut ja kirsikat
- Tee sitruunalle tämä ja se säilyy tuoreena jopa kuukausien ajan
- Unohda kaupan kalliit kuorintavoiteet — ainekset siihen löytyvät keittiöstäsi
- Aseta talouspaperirulla keksin päälle ja seuraa ohjeita – katso millainen jälkkäri tästä syntyy
- Tämä on yleisin virhe minkä teenjuojat tekevät – pilaa helposti juoman maun
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
