McDonald’sin käyttämään kananlihaan suuri ja tärkeä muutos

Maailman suurimman ravintolaketjun McDonald’sin Euroopan osasto on tehnyt ilmoituksen jonka uskotaan muuttavan kananlihamarkkinoita merkittävästi: Hampurilaisketju aikoo luopua ihmisille soveliailla antibiooteilla käsitellyn kananlihan käyttämisestä tuotteissaan.
Yhtiön ilmoituksen taustalla on antibiooteille vastustuskykyisten bakteerikantojen lisääntyminen: Mitä enemmän ihmisille soveliaita antibiootteja kanojen lääkinnässä käytetään, sitä heikommaksi kyseisten antibioottien teho ihmisten lääkinnässä muuttuu.
Kansanterveyden asialla vai markkinointitempausta järjestämässä?
Kriittiset äänet ovat huomauttaneet, että kananlihantuottajat ovat olleet hiljalleen siirtymässä pois ihmiskelpoisten antibioottien käyttämisestä jo ennen McDonald’sin suurta ilmoitusta. McDonald’s on myös viimevuosina pyrkinyt nostamaan alas menneitä myyntilukujaan tuomalla listoilleen terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten omenaviipaleita ranskanperunoiden korvikkeeksi aterioissa. Antibiootittoman kanan suosiminen istuu hyvin tähän strategiaan.
Oli kyse markkinointitempusta tai ei, asiantuntijat uskovat McDonald’sin ilmoituksella olevan merkitystä jo pelkästään McDonald’sin suuren koon vuoksi.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Luonnonmukaisia kanaherkkuja
Lähde: Independent, Yle
Kuva: Evan Amos
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Minttujäätelö
- Älä missään nimessä heitä käytettyjä teepusseja roskiin – käytä ne sen sijaan tähän
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Yle: Karkkipäivä onkin haitallinen lapselle – tässä 4 syytä
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Poista nenässäsi olevat mustapäät yhden raaka-aineen avulla
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa