Herkullisen kesäinen hedelmäsalaatti syntyy melonista ja marjoista, jotka ovat nyt tähän aikaan erinomaisia. Kun haluat kevyen mutta makean jälkiruoan tai välipalan, hedelmäsalaatti on oivallinen valinta. Lisää makua annos saa kastikkeesta, jossa on limen mehua ja vaahterasiirappia.

Ainekset:

  • 340 g mansikoita
  • 340 g vadelmia
  • 340 g mustikoita
  • 225 g karhunvatukoita
  • 455g vesimelonin paloja

Kastike:

  • 3 rkl limen mehua
  • 1 rkl vaahterasiirappia

Valmistusohjeet:

  1. Pilko mansikat neljään osaan. Kuutioi vesimeloni.
  2. Sekoita ainekset keskenään kulhossa.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle

Jaa ihanan raikas kevyt kesäherkku kaikille!

Aiheet Artikkeli hedel hedelmäsalaatti hedelmät ja marjat Jälkiruoat marjasalaatti melonisalaatti Reseptit