Mummon omenapiirakka on saanut haastajan: tämä piirakka hurmaa sinut
Ruusun muotoinen omenapiirakka, mitä muuta herkuttelija voi enää toivoa?
Rakastan omenapiirakkaa ja sen kanssa tarjoiltavaa vaniljajäätelöä, pelkkä ajatus saa jo kuolan valumaan!
Omenapiirakoista on olemassa varmasti satoja ellei jopa tuhansia erilaisia versioita. En ole kuitenkaan koskaan aikaisemmin törmännyt reseptiin, jossa omenaviipaleet asetellaan ruusun muotoiseen asetelmaan.
Lopputulos on kaunis ja varmasti herkullinen!
Ainekset:
- 4 omenaa
- 1,2 dl sokeria
- 1,2 dl fariinisokeria
- ¼ tl kanelia
- ¼ tl muskottipähkinää
- 1 paketti piirakkataikinaa
- 0,6 dl kuohukermaa
Valmistus:
1. Esilämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Kuori omenat ja leikkaa ne neljäsosiin. Liota omenaviipaleita sitruunavedessä, jotta ne eivät muutu ruskeiksi. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi.
3. Sekoita pienessä kulhossa sokeri, fariinisokeri, kaneli ja muskottipähkinä.
4. Ripottele sokeri-kaneliseosta omenaviipaleiden päälle ja anna imeytyä 30 minuutin ajan.
5. Asettele piirakkataikina valurautapannulle ja pistele taikinaan reikiä haarukalla.
6. Kuivaa omenaviipaleet puristamalla niitä käsissäsi. Säästä niistä liukeneva neste karamellikastiketta varten.
7. Asettele omenaviipaleet valurautapannulle videolla esitetyllä tavalla. Kiinnitä huomiota keskiosaan, jotta saat sen näyttämään ruusulta.
8. Peitä pannu alumiinifoliolla ja paista 30 minuutin ajan. Poista folio ja paista 10 minuutin ajan, kunnes omenat muuttuvat kullanruskeiksi.
9. Lisää omenoista jäänyt mehu ja lämmitä sitä kiehumispisteeseen asti.
10. Lisää kerma, kun seos on kiehunut noin puoleen.
11. Kaada karamellikastike omenapiirakan päälle.
12. Nauti!
Katso, kuinka omenat asetellaan alapuolelta:
Jaa herkullinen resepti ystävillesi!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- One Pot -kirja: Helppoa ja herkullista
- Syö nachot tämän kastikkeen kera – tajuttoman hyvää ja helppo valmistaa
- 5 ruokaa, joilla ehkäiset erittäin yleistä kansantautia
- Perheenäidin resepti: Täydellistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä
- Herkullinen ja proteiinipitoinen välipala treenaajalle
- Urtekram Sensitive Skin -sarja: Luonnollista hoitoa herkälle iholle
- Henri Alénin Idän Ihmelohi: Ateria, joka räjäyttää makuhermot – kokeile jo tänään!
- Talvikauden kasvisruokasuosikit – 5 herkullista reseptiä
- Henri Alén ärähtää kotimaisesta kalasta: ”Luottoni kaupan kalatiskeihin kokkina ei ole…”
- Lisää nämä ainekset makaronilaatikkoon: Siitä tulee superhyvää ja jouluisen makuista
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään
- Tarkista aina kaksi asiaa ennen kuin ostat kanaa kaupasta – paljastaa pilaantuneen lihan