Mummon omenapiirakka on saanut haastajan: tämä piirakka hurmaa sinut

Ruusun muotoinen omenapiirakka, mitä muuta herkuttelija voi enää toivoa?
Rakastan omenapiirakkaa ja sen kanssa tarjoiltavaa vaniljajäätelöä, pelkkä ajatus saa jo kuolan valumaan!
Omenapiirakoista on olemassa varmasti satoja ellei jopa tuhansia erilaisia versioita. En ole kuitenkaan koskaan aikaisemmin törmännyt reseptiin, jossa omenaviipaleet asetellaan ruusun muotoiseen asetelmaan.
Lopputulos on kaunis ja varmasti herkullinen!
Ainekset:
- 4 omenaa
- 1,2 dl sokeria
- 1,2 dl fariinisokeria
- ¼ tl kanelia
- ¼ tl muskottipähkinää
- 1 paketti piirakkataikinaa
- 0,6 dl kuohukermaa
Valmistus:
1. Esilämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Kuori omenat ja leikkaa ne neljäsosiin. Liota omenaviipaleita sitruunavedessä, jotta ne eivät muutu ruskeiksi. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi.
3. Sekoita pienessä kulhossa sokeri, fariinisokeri, kaneli ja muskottipähkinä.
4. Ripottele sokeri-kaneliseosta omenaviipaleiden päälle ja anna imeytyä 30 minuutin ajan.
5. Asettele piirakkataikina valurautapannulle ja pistele taikinaan reikiä haarukalla.
6. Kuivaa omenaviipaleet puristamalla niitä käsissäsi. Säästä niistä liukeneva neste karamellikastiketta varten.
7. Asettele omenaviipaleet valurautapannulle videolla esitetyllä tavalla. Kiinnitä huomiota keskiosaan, jotta saat sen näyttämään ruusulta.
8. Peitä pannu alumiinifoliolla ja paista 30 minuutin ajan. Poista folio ja paista 10 minuutin ajan, kunnes omenat muuttuvat kullanruskeiksi.
9. Lisää omenoista jäänyt mehu ja lämmitä sitä kiehumispisteeseen asti.
10. Lisää kerma, kun seos on kiehunut noin puoleen.
11. Kaada karamellikastike omenapiirakan päälle.
12. Nauti!
Katso, kuinka omenat asetellaan alapuolelta:
Jaa herkullinen resepti ystävillesi!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa