Murskatut perunat valkosipulilla – niin hyviä, että niitä on pakko saada lisää
Murskatut perunat ovat mielettömän herkullinen lisuke esimerkiksi lihalle. Keitetyt perunat murskataan painamalla ne kasaan, päälle levitetään voin ja valkosipulin seosta, parmesania ja tuoretta persiljaa. Niin hyvää, että tätä haluat tehdä aina vain uudelleen!
Ainekset:
- 900 g uusia perunoita
- 50 g voita
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- suolaa
- pippuria
- raastettua parmesania
- Ruukku tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Pese perunat ja keitä pehmeiksi kuorineen. Anna perunoiden jäähtyä hetki.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunat leivinpaperin päälle uunipellille. Paina perunat lyttyyn esimerkiksi mukin pohjalla tai nuijalla (ks. video)
- Laita voi sulamaan kasariin ja murskaa valkisipulin kynnet sulavaan voihin.
- Voitele perunat sudin avulla valkosipulivoilla.
- Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja raastettua parmesania.
- Paista perunoita uunissa 25-30 minuuttia.
- Revi persiljaa reilusti perunoiden päälle.
- Nauti!
Lähde: IG / elinaomickes_mat
Jaa maukas perunaresepti kavereillesikin!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Näin pääset eroon jääkaapin ummehtuneesta lemusta pelkän kahvin avulla
- Säästä parsakaalin varsi ja tee tämä – pääset nauttimaan omasta sadosta!
- Glögimarinoitu lohi – joulupöydän veikeä tulokas
- Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
- Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
- Lore Backmanin joulukinkku – muista kriittinen tekijä ennen kuin aloitat paistamisen
- Asiantuntijan suositus joulupöytään – kuin samppanjaa, mutta halvempaa
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
