Näin keität kahvia intialaistyyliin
Tastemade-kanava julkaisi jälleen komean juomareseptivideon. Tällä kertaa keitetään kahvia aitoon intialaistyyliin.
Tarveaineet
- 8 rkl intialaista, jauhettua kahvia
- 3,5 dl vettä
- 5 dl täysmaitoa
- sokeria maun mukaan
Ohje
- Aseta kahvi intialaistyyppiseen perkolaattoriin (kuten videolla, kohta 0:39)
- Kiehauta vesi ja kaada se kahvinpurujen läpi
- Aseta perkolaattorin kansi paikalleen ja anna kahvin suodattua. Anna kahvin seistä 15 – 20 min
- Lämmitä maitoa ja sokeria kattilassa
- Kaada kahvi kattilaan (tyypillisesti Intiassa kahviannos koostuu 1 osasta kahvia ja 3 osasta maitoa)
- Kiehauta seos matalahkolla lämmöllä, n. 5 min
- Kaada kahvi kuppiin korkealta, siten että se vaahtoutuu hieman.
- Tarjoile kuumana
Lähde: Tastemade
Katso myös:
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää