Näin kuorit greipin oikeaoppisesti – maistuu herkullisemmalta ja makeammalta

Greippi tulisi kuoria tällä menetelmällä, jotta lopputulos olisi mahdollisimman herkullinen.

Greipit sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja flavonoideja. C-vitamiini tehostaa vastustuskykyä ja samaan aikaan flavonoidit toimivat antioksidantteina, jotka tehostavat C-vitamiinin vaikutusta.

Greipit sisältävät myös foolihappoa, jota pidetään erityisen tärkeänä raskaana oleville naisille. Foolihappo on keskeinen tekijä puna- ja valkosolujen muodostumisessa sekä kudosten uusiutumisessa.

Kitkerä maku

Greippi maistuu kitkerämmältä kuin tuttu ja turvallinen appelsiini. Kitkerä maku on kuitenkin suurimmaksi osaksi hedelmälihaa suojaavissa kalvoissa – itse hedelmäliha maistuu huomattavasti makeammalta.

Siksi greippi kannattaa kuoria niin että pelkkä hedelmäliha jää jäljelle.

Tässä erinomainen vinkki, jonka avulla onnistut!