Täydellinen riisi valmistuu näin.

Everyday Food -kanavan Thomas Joseph näyttää oheisella videolla, miten riisin saa onnistumaan joka kerta. Riisi kannattaa keittää kuten pasta – al denteksi eli hieman rapeaksi. Näin se kypsyy vielä kattilasta ottamisen jälkeenkin sopivan pehmeäksi, mutta ei klimppiydy.

Katso video yllä!

Lähde: Everyday Food

Katso myös:

Lisää kanavalta Everyday Food

Riisiherkkuja