Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa
Laadukas valurautapannu on käytännössä ikuinen.
Ruostuneestakin pannusta saa vielä täysin toimivan – seuraa näitä ohjeita niin pannusi on kohta kuin uusi.
Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa:
1. Raaputa
Raaputa ruoste pois teräsvillalla tai teräksisellä paistinlastalla
2. Pese
Pese valurautapannu käyttäen saippuaa, vettä ja tiskiharjaa.
3. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä.
4. Öljyä
Valurautapannu tarvitsee pintaansa ohuen kerroksen öljyä, jotta ruoka ei tartu siihen kiinni. Kaada pannulle pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) ja levitä se talouspaperin avulla joka puolelle.
5. Paista öljy kiinni pannuun
Pannua on syytä lopuksi käyttää uunissa, jotta öljy paistuu kiinni pannun pintaan ja pöpöt kuolevat. Aseta pannu uuniritilälle uunin keskitasolle ja paista tunnin ajan 175 asteessa. (huom! Jos pannussa on puinen tai muovinen kahva niin tätä kohtaa ei tule suorittaa – pelkkä huolellinen öljyäminen riittää)
Katso myös:
Lähde: Lodge Cast Iron
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Somelynkkaus
- Armeijadieetti: Laihdu jopa 4 kiloa ainoastaan 3 päivässä – tällä ruokavaliolla
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Yhdistä korvapuustit ja omenapiirakka: Syntisen herkullinen jälkiruoka
- 6 tapaa keventää oloa pyhien jälkeen – pilke silmäkulmassa
- 8 syytä, miksi jokaisen tulisi ulkoilla vähintään 30 minuuttia valoisaan aikaan
- Tipaton tammikuu kannattaa – tässä 6 loistavaa syytä
- 5 helppoa ja kestävää tapaa päästä eroon jouluna kertyneistä kiloista
- Terveempi elämä – Anti-inflammatorisen ruokavalion voima
- Kasvaako valkosipulistasi vihreä verso? Tämän vuoksi se kannattaa ehdottomasti syödä
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
- 4 parasta ja huonointa ruokaa ennen nukkumaanmenoa: Katso mitä suosia ja mitä välttää
- Tämä raikas mutta kermainen jälkiruoka syntyy vain 5 minuutissa
- Porkkalatahna on joulupöydän yllättäjä – Et huomaa eroa perinteiseen kylmäsavuloheen
- Piimäkakku on todellinen klassikko – kadut jos et tarjoile tätä jouluna
