Näin säilytät valkosipulit oikein – pysyvät hyvänä jopa vuoden

Valkosipuli sopii melkein ruokaan kuin ruokaan. Ne kuitenkin ehtivät usein itää tai homehtua ennen kuin ehdit käyttää kaikkia. Näin saat valkosipulinkynnet säilymään jopa vuoden ajan ja sinulla on aina kaapissasi käyttövalmiita valkosipulinkynsiä! Säilöttyjä valkosipulinkynsiä käytetään myös luonnon rohtoina flunssaa ja muita pöpöjä vastaan.
Ainekset:
- 500 grammaa valkosipulia
- 2,5dl vetoisia suljettavia lasipurkkeja
- 1 tl vuorisuolaa (15 grammaa) jokaiseen purkkiin
- Omenaviinietikkaa (30 ml), joka jokaista purkkia kohden
- 1 siivu sitruunaa per purkki
- tarpeeksi vettä
Katso ohje videolta:
Jaa niksi kaikille valkosipulin ystäville!
- Hevosen ulkofileetä ja hunajaista naurista
- Kanelipullan makuinen kuivakakku
- Rapeat falafelit sitruunayrttikastikkeella – helppo vegaaninen resepti
- Omistatko airfryerin? Vältä virhe, joka voi johtaa jopa tulipaloon
- Risto Mikkolan ”salainen” raaka-aine nostaa klassisen arkiruoan uudelle tasolle
- Huippukokin mukaan moni mokaa purjon kanssa: ”Aivan kuin heittäisit rahaa roskiin”
- Syö kourallinen mustikoita päivässä – 8 tapaa, joilla kehosi ja mielesi hyötyy
- Tällä menetelmällä valmistettu kaurapuuro maistuu porkkanakakulta: Superherkullista!
- Kokki säilöö keltuaiset suolaan ja sokeriin – nähtyäsi tämän, haluat tehdä saman
- Syö vain yksi sellerinvarsi päivässä: Tällainen vaikutus sillä on hyvinvointiisi
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa