Näin teet suklaakuorrutteisia kiivipuikkoja
Herkulliset ja ihanat kiivipuikot – näin valmistat!
Tämä suklainen kiiviherkku kuuluu sarjaan #PinterestFail, eli herkkuihin joita ihmiset katselevat Pinterestissä ja päättävät kokeilla myös itse, huonoin seurauksin. Yleisin syy näiden mehujäitten epäonnistumiseen on se, että suklaa ei pysy kiivin pinnalla. Syy on yksinkertainen: kiivin pinta on liian kostea. Kiiviviipaleet on siis pakastettava ennen kuin suklaan saa pysymään niissä.
Toinen epäonnistumismahdollisuus piilee suklaan sulattamisessa. Suklaa on sulatettava hyvin hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, jotta suklaan rakenne ei mene pilalle. Suklaa on siksi parasta sulattaa epäsuoralla lämmöllä, esimerkiksi haudutuskattilassa.
Ohessa on FoodEaseTV:n video kiivipuikkojen valmistamiseen, ja alta löytyy niiden resepti suomennettuna.
Mitä tarvitaan:
- 2 kiiviä, kuorittu ja viipaloitu pyöreiksi paloiksi, pakastettu
- 1,2 dl kookosöljyä sulatettuna
- 2,5 dl suklaata (tässä tapauksessa tummaa suklaata)
Vaiheet:
- Yhdistä tumma suklaa ja kookosöljy kulhossa
- Anna suklaan tekeytyä ja jäähtyä sitten huoneenlämpöiseksi
- Kuori ja pilko kiivit – työnnä tikut sisään ja pakasta vähintään 1h verran
- Dippaa jokainen kiivi suklaaseokseen ja pakasta uudelleen
- Tarjoile!
Katso myös:
Homemade kiwi fruit bars (kiivipatukat) – blogista Life tastes good
Näin teet hauskoja hedelmämehujääpuikkoja
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tästä syystä nahkakenkiin kannattaa hieroa oliiviöljyä – helppo niksi
- 3 syytä, miksi olut on mainettaan parempi juoma – verrattuna esimerkiksi viiniin
- 5 syytä, miksi jokaisen tulisi omistaa salaattilinko – nerokkaita käyttötapoja
- 7 yllättävää ruokaa ja esinettä, joita sinun ei koskaan tulisi laittaa mikroon
- Aloita aamusi tällä smoothiella – vatsan toiminta paranee ja vastustuskyky tehostuu
- 5 salakavalaa juomistottumusta, jotka lihottavat sinua kuin huomaamatta
- Liimaa kymmeniä saviruukkuja yhteen – lopputuloksena syntyy erittäin nerokas viritelmä
- Ristiäisiä
- 5 myyttiä kolesterolista – kananmuna saa samalla syyninpäästön
- 5 valmisruokaa, joita myös ravitsemusterapeutit suosittelevat
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Valmista ravintolatason perunoita tällä ohjeella – Tajuttoman hyviä
