Näin teet suklaakuorrutteisia kiivipuikkoja
Herkulliset ja ihanat kiivipuikot – näin valmistat!
Tämä suklainen kiiviherkku kuuluu sarjaan #PinterestFail, eli herkkuihin joita ihmiset katselevat Pinterestissä ja päättävät kokeilla myös itse, huonoin seurauksin. Yleisin syy näiden mehujäitten epäonnistumiseen on se, että suklaa ei pysy kiivin pinnalla. Syy on yksinkertainen: kiivin pinta on liian kostea. Kiiviviipaleet on siis pakastettava ennen kuin suklaan saa pysymään niissä.
Toinen epäonnistumismahdollisuus piilee suklaan sulattamisessa. Suklaa on sulatettava hyvin hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, jotta suklaan rakenne ei mene pilalle. Suklaa on siksi parasta sulattaa epäsuoralla lämmöllä, esimerkiksi haudutuskattilassa.
Ohessa on FoodEaseTV:n video kiivipuikkojen valmistamiseen, ja alta löytyy niiden resepti suomennettuna.
Mitä tarvitaan:
- 2 kiiviä, kuorittu ja viipaloitu pyöreiksi paloiksi, pakastettu
- 1,2 dl kookosöljyä sulatettuna
- 2,5 dl suklaata (tässä tapauksessa tummaa suklaata)
Vaiheet:
- Yhdistä tumma suklaa ja kookosöljy kulhossa
- Anna suklaan tekeytyä ja jäähtyä sitten huoneenlämpöiseksi
- Kuori ja pilko kiivit – työnnä tikut sisään ja pakasta vähintään 1h verran
- Dippaa jokainen kiivi suklaaseokseen ja pakasta uudelleen
- Tarjoile!
Katso myös:
Homemade kiwi fruit bars (kiivipatukat) – blogista Life tastes good
Näin teet hauskoja hedelmämehujääpuikkoja
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Kokeile tehdä tämä rosollille – sen mausta tulee syvempi ja herkullisempi
- Harva tietää, miten terveellisiä kastanjat ovat – 6 syytä miksi niitä kannattaa syödä
- Harva tiesi, että kastanjoita voi syödä näin – herkkuresepti, jossa ne kääritään pekoniin
- Nouseeko viemäristäsi ummehtunut haju? Kaada kahden aineksen seos viemäriin ja ongelma ratkeaa
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Tämän vuoksi ruokaa ei tulisi kypsentää folion sisällä – mahdollisesti haitallista terveydelle
- 6 vinkkiä, jotka sinun tulisi huomioda ennen kuin kastelet viherkasvejasi
- Nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”Paras tapa kasvattaa perunoita”
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään