Näin valmistat herkullisen suklaakakun vain kahdesta raaka-aineesta: Opettele resepti
Tämä kakku on villinnyt sosiaalisen median!
Tämä ällistyttävän helppo suklaakakkuresepti on Youtube-käyttäjä Ochikeronin käsialaa, siis saman tyypin joka latasi video-ohjeen myös lähes yhtä helposta ja huippusuositusta kolmen raaka-aineen juustokakku-soufflésta.
Video-ohje ohessa ja suomennos reseptistä alla.
Mitä tarvitaan
- 15 cm pyöreä kakkuvuoka
- sähkövatkain
- 3 kananmunaa
- kolme suklaalevyä (yht. 165 g)
Vaiheet
- Esilämmitä uuni 170-asteiseksi
- Erottele keltuaiset ja valkuaiset erillisiin kulhoihin. Laita valkuaiset jääkaappiin.
- Laita paloiteltu suklaa isoon kulhoon. Sulata suklaa miedolla lämmöllä (60 asteessa) vesihauteessa.
- Kun suklaa on jäähtynyt, lisää keltuaiset ja vispaa.
- Vatkaa sähkövatkaimella valkuaisia isossa kulhossa, kunnes vaahto on niin kiinteää että voit kääntää kulhon ylösalaisin ilman että vaahto putoaa.
- Lisää 1/3 vatkatusta valkuaisvaahdosta (marengista) suklaataikinaan ja sekoita hyvin vispilällä. Lisää sitten asteittain loput marengista puolet kerrallaan, jatkuvasti lastalla sekoittaen.
- Vuoraa kakkuvuoka leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan ja napauta vuokaa kevyesti pöytää vasten, näin ilmakuplat lähtevät.
- Paista 170 asteessa 30 – 40 min.
- Ota kakku pois uunista ja anna jäähtyä huoneenlämmössä kunnes se ei ole enää tulikuuma. Laita sitten ritilälle jäähtymään.
- Voit lisätä päälle vielä ripauksen tomusokeria jos haluat
- Herkuttele!
Lähde: Ochikeron
- Maukas kurpitsakeitto sopii viileneviin syysiltoihin
- Kukkakaali-broilericurry (toimii myös kanattomana kasvisversiona)
- 5 esinettä, jotka jokaisen tulisi säilyttää lieden lähellä
- Taivaallinen herkkutattilasagne – tämä resepti vie kielen mennessään
- 5 ruokaa, jotka ovat yllättävän haitallisia hampaille
- Aikaisemmin ”juntti” levite on tehnyt paluun – Nykyään sitä löytyy joka puolelta
- Chilihauki
- Helppo Tomaatti-Pizzapiirakka
- Tämä muutos ruokavaliossa polttaa rasvaa jopa yli 12 kiloa vuodessa
- 3 syytä, miksi mahataudin iskiessä syömistä ei kannata korvata Jaffalla
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – lisää syöpäriskiä
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- Tämä japanilainen juustokakku sisältää vain 3 raaka-ainetta: lopputulos saa kuolan valumaan
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Näin helposti tarkistat, onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut
- Valmista herkullista pannuleipää muutamassa minuutissa — Vain 2 raaka-ainetta!
- Nopea, halpa ja hyvä – Tästä ei pastaresepti parane
- Näin valmistat herkullisen suklaakakun vain kahdesta raaka-aineesta: Opettele resepti