Näin valmistat japanilaistyylisiä munakasrullia tavallisella paistinpannulla
Maistuisiko herkullinen munakasrulla?
Olemme jo aiemmin esitelleet japanilaiset munakasrullat – niitä kokkailtiin puudelin kanssa. Puudelivideossa ja useimmissa muissakin video-ohjeissa munakas valmistetaan neliskanttisella pannulla. Ongelma on, että neliskanttisia paistinpannuja ei ole Suomessa saatavissa ihan jokaisessa kaupassa. Sen vuoksi tällä kertaa munakasrulla valmistetaan tavallisella pyöreällä paistinpannulla, niinkin se nimittäin onnistuu.
Mitä tarvitaan (2 annosta)
- 3 kananmunaa
- 1 rkl maitoa
- 1 rkl hienoksi pilkottua porkkanaa
- 1 rkl hienoksi pilkottua sipulia
- 1 rkl hienoksi pilkottua kevätsipulia
- suolaa ja pippuria
Vaiheet
- Riko munat kulhoon
- Lisää sekaan maito ja n. puoli teelusikallista suolaa. Vispaa kunnes seos on tasainen
- Siivilöi seos
- Lisää sekaan sipulit ja porkkana sekä pippuri. Sekoita.
- Rasvaa pannu ja lämmitä. Kaada puolet munakasseoksesta pannulla ja paista matalalla lämmöllä.
- Ideana on rullata munakas rullalle kun se on puoliksi kypsynyt. Lisää samantien lisää munakasseosta pannulle, jotta se paistuu yhteen saumattomaksi rullaksi lopun omeletin kanssa. Katso video.
- Anna munakasrullan jäähtyä ennen sen leikkaamista.
- Leikkaa munakasrulla suupalakokoisiksi paloiksi ja tarjoa
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummoni niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- Syö päivittäin etikkaan säilöttyjä vihanneksia: Tämän vuoksi se kannattaa
- YLE: Joka neljäs syöpä voitaisiin välttää tällaisella ruokavaliolla – suosi näitä tuotteita
- Tiesitkö, että alkoholi vanhentaa ihoa jopa näin monella vuodella?
- Murustele keksit ja lisää nämä 3 ainesta – 5 minuutin juustokakku valmistuu mikrossa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen