Näin valmistat japanilaistyylisiä munakasrullia tavallisella paistinpannulla
Maistuisiko herkullinen munakasrulla?
Olemme jo aiemmin esitelleet japanilaiset munakasrullat – niitä kokkailtiin puudelin kanssa. Puudelivideossa ja useimmissa muissakin video-ohjeissa munakas valmistetaan neliskanttisella pannulla. Ongelma on, että neliskanttisia paistinpannuja ei ole Suomessa saatavissa ihan jokaisessa kaupassa. Sen vuoksi tällä kertaa munakasrulla valmistetaan tavallisella pyöreällä paistinpannulla, niinkin se nimittäin onnistuu.
Mitä tarvitaan (2 annosta)
- 3 kananmunaa
- 1 rkl maitoa
- 1 rkl hienoksi pilkottua porkkanaa
- 1 rkl hienoksi pilkottua sipulia
- 1 rkl hienoksi pilkottua kevätsipulia
- suolaa ja pippuria
Vaiheet
- Riko munat kulhoon
- Lisää sekaan maito ja n. puoli teelusikallista suolaa. Vispaa kunnes seos on tasainen
- Siivilöi seos
- Lisää sekaan sipulit ja porkkana sekä pippuri. Sekoita.
- Rasvaa pannu ja lämmitä. Kaada puolet munakasseoksesta pannulla ja paista matalalla lämmöllä.
- Ideana on rullata munakas rullalle kun se on puoliksi kypsynyt. Lisää samantien lisää munakasseosta pannulle, jotta se paistuu yhteen saumattomaksi rullaksi lopun omeletin kanssa. Katso video.
- Anna munakasrullan jäähtyä ennen sen leikkaamista.
- Leikkaa munakasrulla suupalakokoisiksi paloiksi ja tarjoa
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Kokeile tehdä tämä rosollille – sen mausta tulee syvempi ja herkullisempi
- Harva tietää, miten terveellisiä kastanjat ovat – 6 syytä miksi niitä kannattaa syödä
- Harva tiesi, että kastanjoita voi syödä näin – herkkuresepti, jossa ne kääritään pekoniin
- Nouseeko viemäristäsi ummehtunut haju? Kaada kahden aineksen seos viemäriin ja ongelma ratkeaa
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Tämän vuoksi ruokaa ei tulisi kypsentää folion sisällä – mahdollisesti haitallista terveydelle
- 6 vinkkiä, jotka sinun tulisi huomioda ennen kuin kastelet viherkasvejasi
- Nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”Paras tapa kasvattaa perunoita”
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään