Näin valmistat juuri oikeanlaisia suklaahippukekesejä jenkkityyliin
Amerikkalaisten keksien tuntuu olla hieman pureskeltavia ja pehmeitä sisältä. Näin valmistat juuri oikeanlaisella suutuntumalla vaurstettuja suklaahippukekesejä jenkkityyliin. Kokeile reseptiä niin tiedät, mistä puhumme!
Ainesosat 12 keksille
- ½ dl kidesokeria
- 165g fariinisokeria
- 1 tl suolaa
- 115g suolaamatonta voita sulatettuna
- 1 muna
- 1 tl vaniljauutetta
- 155g vehnäjauhoja
- ½ tl ruokasoodaa
- 110g maitosuklaata
- 110g tummaa suklaata
Valmistusohjeet:
- Vatkaa isossa kulhossa sokerit, suola ja voi keskenään, kunnes muodostuu tahna ilman paakkuja.
- Vatkaa muna ja vanilja keskenään, kunnes taikinasta jää hetkeksi ”nauhoja” vispilästä taikinan pinnalle.
- Siivilöi jauhot ja leivinjauhe taikinan sekaan. Sekoita lastalla (varo sekoittamasta liikaa).
- Pilko suklaapalat pieniksi. Jäähdytä taikinaa vähintään 30 minuuttia ennen suklaan lisäämistä.
- Kuumenna uuni 180 ° C. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Tee taikinasta palloja jäätelökauhalla leivinpaperin päälle. Jätä vähintään 10 cm tilaa keksien väliin ja 5 cm etäisyyttä vuoan reunoista.
- Paista 12-15 minuuttia tai kunnes reunat ovat alkaneet hieman ruskistua.
- Jäähdytä kokonaan ennen tarjoilua. Nauti!
Katso video
Jaa herkullinen keksiohje kavereillesi!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää