Näin valmistat mansikkakakun, jossa on kaunis päällinen, pehmeä sisus sekä rapsakka pohja
Mansikkakakku on todellinen klassikko – eikä luultavasti yksikään herkkusuu ole asiasta eri mieltä.
Mansikat ja kermavaahto – niin yksinkertainen, mutta herkullinen yhdistelmä! Kokonaisuus ei muutu lainkaan hullummaksi, kun joukkoon lisätään vielä rapea kakkupohja ja muut ainekset.
Löydät reseptin alapuolelta!
(Huom! Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin ”mansikkagelatiinia”, mutta mansikkamehu ja liivate korvaavat sen.)
Ainekset:
- 6 dl mini pretzeleita
- 10 rkl suolatonta voita
- 225 grammaa tuorejuustoa
- 3 1/2 dl tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1,2 dl hapankermaa
- 2,4 dl kermavaahtoa
- Vajaa 5 dl vettä
- Mansikkamehua ja gelatiinia
- 500 grammaa mansikoita, siivuiksi leikattuna
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Glögimarinoitu lohi – joulupöydän veikeä tulokas
- Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
- Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
- Lore Backmanin joulukinkku – muista kriittinen tekijä ennen kuin aloitat paistamisen
- Asiantuntijan suositus joulupöytään – kuin samppanjaa, mutta halvempaa
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- Arabialainen maustekakku
- 3 herkkua, jotka voi valmistaa mikrossa viidessä minuutissa
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
