Näin valmistat spagetti carbonaraa japanilaisittain
Pastaa pienellä twistillä!
Oheisella videolla kokkaillaan puudelin kanssa spagetti carbonaraa japanilaiseen makuun sopivin maustein. Alla resepti suomeksi.
Mitä tarvitaan:
Spagetti:
- 80 g spagettia
- 1 l vettä
- 7 g suolaa
Sekoita erillisessä kulhossa:
- 1 kananmuna
- 1 rkl raastettua parmesania
- 1 rkl maitoa
- karkeaksi rouhittua mustapippuria
Pannulla paistettavat:
- 1/2 rkl oliiviöljyä (Extra Virgin)
- 30 g sianlihaa (pekonia, ei valmiiksi viipaloitua)
- 1 murskattu valkosipulin kynsi
- 1 rkl valkoviiniä
Mausta annos lopuksi:
- vihresipulia
- raastettua parmesania
- karkeaksi rouhittua mustapippuria
Katso video yllä!
Lähde: Cooking With Dog
Katso myös:
Voita loma Rodoksella – arvo 1000€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ arvoisen loman Rodoksella!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa