Nainen rullaa maustevoin pihvin sisälle – klassikkoherkun uusi muoto ihastuttaa

Lehtipihvit maustevoilla on monelle tuttu ruokalaji. Tässä ohjeessa tehdään klassikkoateria hieman eri tavalla. Lehtipihvin päälle levitetään maustettu voi ja sitten pihvit rullataan ja pujotetaan vartaisiin. Samassa uunissa valmistuvat myös herkulliset lohkoperunat.
Ainekset:
- Porsaan sisäfileetä (määrä riippuen montako pihviä teet)
- Suolaa ja paprikamaustetta maun mukaan
- 50g voita
- tuoretta persiljaa
- 2 valkosipulin kynttä
- 3 isoa perunaa
- suolaa, pippuria ja italialaista yrttiseosta maun mukaan
- 2rkl öljyä
Valmistusohje:
- Ota pala porsaan sisäfilettä ja leikkaa siitä 10 pihviä. Peitä pihvit kelmulla ja nuiji ohuiksi lehtipihveiksi lihanuijalla.
- Ripottele päälle suolaa ja paprikajauhetta maun mukaan.
- Sekoita 50g pehmennyttä voita, hienonnettua persiljaa ja murskaa sekaan 2 valkosipulin kynttä. Sekoita maustevoi tasaiseksi.
- Levitä mausteseos lehtipihvien päälle ja kääri ne rullalle.
- Pilko perunat lohkoiksi ja laita ne kulhoon. Lisää mausteet (suola, pippuri ja yrttiseos) ja öljy sekä pyörittele perunalohkot öljy-mausteseoksessa.
- Laita perunat uunivuokaan.
- Pujota lihat puisiin grillivartaisiin ja laita ne perunoiden päälle uunivuokaan.
- Peitä koko komeus kostutetulla leivinpaperilla.
- Paista 180 asteessa noin 35-40 minuuttia.
- Tarjoile raikkaan salaatin kera!
Lähde: Youtube / Lecker schnell
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tiesitkö, että alkoholi vanhentaa ihoa jopa näin monella vuodella?
- Murustele keksit ja lisää nämä 3 ainesta – 5 minuutin juustokakku valmistuu mikrossa
- Tee perunaan pieni reikä ja tökkää siihen oksa – mainio kevätniksi viherpeukaloille
- Isoäitini piti aina teepusseja vaatekaapissa ja autossa – nerokas kikka toimii edelleen
- Cowboy Spaghetti
- Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala
- Moninkertaista puutarhavadelmien määrä: Saat pistokkaista loputtomasti uusia taimia
- Halkaise sitruunat ja laita ne grilliin – kesän herkkujuoma valmistuu grillin avulla
- Hyttysistä pääsee eroon yksinkertaisella niksillä: Sytytä kynttilä, johon on lisätty nämä raaka-aineet
- Mies oli kuukauden ajan ilman sokeria – listasi ylös kaikki hyödyt ja haitat
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen