Haluaisitko leipoa, mutta et omista uunia tai olet menossa retkelle ja kaipaat evääksi herkullisia rullia? Ei hätää, nämä rullat paistetaan pannulla kypsiksi, joten ne voi valmistaa tarvittaessa vaikkapa nuotiolla tai retkikeittimellä. Näiden herkkujen valmistus on suhteellisen helppoa. Valmista ensin taikina, kauli, täytä ja rullaa. Kypsennä pannulla kullanruskeaksi. Täytteeksi voi laittaa maapähkinävoita, Nutellaa tai vaikkapa perinteisemmin kaneli-sokeri-voi-seosta.

Ainekset maapähkinävoirulliin:

  • 120ml Lämmintä maitoa
  • 1rkl sokeria
  • 2g kuivahiivaa
  • 15g sulatettua voita
  • 200g vehnäjauhoja
  • Maapähkinävoita

Valmistusohjeet:

  1. Sekoita lämpimään maitoon sokeri ja hiiva.
  2. Lisää voi.
  3. Lisää vehnäjauhoja vähän kerrallaan sekoittaen. Vaivaa lopuksi käsin.
  4. Anna taikinan turvota noin 30minuuttia.
  5. Kauli taikina rullaksi ja leivitä väliin maapähkinävoi.
  6. Rullaa. Leikkaa rullasta kiekkoja. Voitele kiekot maidolla. Anna turvota hetki liinan alla.
  7. Paista rullat voissa pannulla kullanruskeiksi kummaltakin puolelta.

Lähde: Youtube / Helly’s Simple Recipe

Jaa helppo ja herkullinen leivontaohje kaikille!