Nämä aamiaistacot saavat veden herahtamaan kielelle!

Suomalaisille idea aamiaistacoista saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta Meksikossa tämä on aamiaisten klassikko!
Meksikolaiset kutsuvat paistetuista munista tai munakokkelista, maissitortilloista ja tulisesta salsasta valmistettua aamiaista nimellä huevos rancheros, joka vapaasti suomennettuna tarkoittaa karjatilan munia.
Tällä kannattaa kokeilla aloittaa aamu perinteisen aamiaisen sijaan. Kananmunat yhdistettyna salsaan ja käärittynä maissilätyn ympärille hivelee varmasti jokaisen makuhermoja.
Näin valmistat aamiaistacot:
8 pientä maissitortillaa
4 munaa
2 rkl oliiviöljyä
100 g cheddarjuustoa raastettuna
2 kevätsipulia viipaloituna
½ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
3 tuoretta jalapenoa viipaloituna
3 tomaattia kuutioituna
½ ruukkua korianteria
1. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kierrevatkaimella. Kuumenna öljy miedolla lämmöllä pannussa ja lisää munat. Sekoita minuutin verran, lisää juustoraaste, kevätsipuli ja mausteet. Kypsennä sekoittaen, kunnes munakokkeli alkaa muodostua. Siirrä munakokkeli lautaselle ja pyyhi pannu kuivaksi.
2. Lämmitä pannulla muutama tortilla kerrallaan. Kun tortilla on pehmentynyt, laita lusikallinen munakokkelia tortillalle, käännä tortillan reuna toisen päälle niin, että saat puolikuun muotoisen tortillan. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta hetki.
3. Tarjoa aamiaistortillat viipaloidun jalapenon, kuutioidun tomaatin ja hienonnetun korianterin sekä salsan kanssa.
Jaa vinkki ystävällesi joka voisi kokeilla uudenlaista aamiaista!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa