Croissantit eli voisarvet maistuvat sellaisenaan tai täytettynä kahvin kanssa tai aamiaiseksi. Nyt esittelemme reseptin, jossa klassikkoleivonnainen saa kauniin sateekaarenvärin. Kokeile ja ilahduta vieraita vaikkapa lasten synttäreillä!

Ainekset 10:lle

  • 170 ml täysmaitoa
  • 170 ml vettä
  • 600g puolikarkeita vehnäjauhoja
  • 45g kidesokeria
  • 1 rkl kosher suolaa
  • 1 rkl kuivahiivaa
  • 3 rkl suolatonta voita kuutioina ja hieman pehmeänä
  • 5 eri elintarvikeväriä
  • 275 g kylmää suolatonta voita, muotoiltuna (20×15-cm) suorakaiteeksi
  • 1 iso kananmuna

Katso valmistusohjeet videolta täältä!

Jaa värikäs resepti kaikille croissant-faneille!

Aiheet Artikkeli croissantit Leivonta sateenkaari värikkäät croissantit