Nämä ikäryhmät ostavat reilusti eniten kasvisruokaa – Kuulutko sinä heihin?
Ihmisten ostoskäyttäytyminen seuraa aina tietynlaisia trendejä
Tampereen ja Helsingin yliopistoissa on tehty tutkimusta eri ikäisten suomalaisten ostoskäyttäytymisestä. Tutkimuksesta selviää muunmuassa se, että tulot eivät määrää sitä miten ympäristöystävällisesti ihmiset syövät.
Tutkimuksessa nimittäin tuli ilmi se asia, että nuoret aikuiset syövät reilusti eniten kasvisruokaa. Kasvisruokavalio onkin vakiinnuttanut asemansa erityisesti näiden ryhmien sisällä.
Punainen liha on edelleen suomalaisten suurin proteiinin lähde, vaikka se on samalla raaka-aine joka aiheuttaa kaikista eniten haittaa ympäristölle.
Kaikissa ihmisryhmissä havaittiin kuitenkin halu vähentää punaisen lihan syömistä ja lisätä kalan syömistä.
Punaisesta lihasta eniten ihmisten ostoskoreihin päätyy jauhelihaa. Kalasta kulutetaan eniten lohta ja kasvisruuasta taas pinaattilettuja.
Kasvistuotteiden myynti on ollut kokoajan kasvussa ja se vain kiihtyy sitä mukaa kun markkinoille ilmestyy uusia tuotteita.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: KL / Kuva: Unsplash
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää