Etikan ottaminen ennen jälkiruokaa voi vaikuttaa aineenvaihduntaan ja verensokerin säätelyyn.

Etikasta on apua ruoan säilömisessä, siivouksessa, ruoanlaitossa ja myös terveyden edistämisessä. Siksi jokaisen kodista tulisikin löytyä sitä.

Kuva: Flickr.com

Tämän tavan taustalla on muutamia potentiaalisia terveyshyötyjä:

  1. Verensokerin säätely: Etikka, erityisesti omenaviinietikka, on tunnettu siitä, että se voi auttaa vähentämään verensokeripiikkejä, joita usein ilmenee runsashiilihydraattisten aterioiden, kuten jälkiruokien, jälkeen. Etikka hidastaa hiilihydraattien pilkkoutumista ja imeytymistä, mikä voi tasapainottaa verensokeria.
  2. Ruokahalun hillitseminen: Etikka voi auttaa myös hallitsemaan ruokahalua, sillä sen happamuus saattaa lisätä kylläisyyden tunnetta. Tämä voi estää ylenmääräisen syömisen jälkiruoan aikana tai sen jälkeen.
  3. Ruoansulatuksen tukeminen: Joidenkin ihmisten mukaan etikka voi edistää ruoansulatusta, sillä se stimuloi ruoansulatusentsyymien eritystä ja voi auttaa ruoan tehokkaammassa pilkkoutumisessa.

Tiesitkö tästä? Jaa vinkki ystävillesi.

Lähde: Glucosegoddess.com