Monet lapset ovat kasvisten suhteen melko valikoivia

Päivittäin koulussa yli 300 lapselle kokkaavalla Aino-Kaisa Sihtolalla on kokemusta siitä, että lapset nirsoilevat. Hän sanoo, että yksinkertaisuus on valttia kun lapsille laittaa kasvisruokaa.

Hän kertoo, että lapset pitävät yleensä yksinkertaisista ruuista. Kasvisruoka resepteissä monesti yhdistellään liian monta makua yhteen kun olisi parempi lähteä simppelisti liikenteeseen. 

On hyvä lähteä liikenteeseen kokeilemalla ensin kasvis versioita tutuista ruuista, joihin lapset ovat jo tottuneet kuten esimerkiksi bolognese kastike. Jos lapset ovat todella nirsoja ota heidät mukaan kauppaan valitsemaan kasviksia. Näin ne eivät lautasellakaan tunnu enää niin vierailta.

Uusien ruokien maistelusta voi myös tehdä hauskan leikin. Erilaisia raaka-aineita voi esimerkiksi maistella sokkotestissä ja sen jälkeen arvostella mistä piti ja mistä ei. 

Kun lapset tutustuttaa vähän kerrallaan uusiin ruokiin vältytään yleensä isommilta konflikteilta. 

Jaa uutinen ystävillesi!

Lähde: IL / Kuva: Unsplash

Aiheet Artikkeli Diy Ilmiöt Inspiraatio kasvikset Kaupassa Keittiössä lapset Ruokailu