Nokkoskeitto – rikkakasvista terveyspommiksi
Hyödynnä pihan rikkakasvit ja keitä nuorista nokkosista maukas keitto, joka on oikea terveyspommi.
Ainekset:
- 1 litra tuoreita nokkosia (tai noin 2 dl ryöpättyä ja silputtua nokkosta)
- 1 sipuli
- 1 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 litra kasvislientä
- 1 dl kuohukermaa
- suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Valmistusohjeet:
- Ryöppää nokkoset: Keitä nokkosia kiehuvassa vedessä noin 1 minuutti. Valuta ja jäähdytä, sitten hienonna ne.
- Kuullota sipuli: Kuori ja pilko sipuli. Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipuli siinä.
- Tee suurus: Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää nesteet ja nokkonen: Kaada kasvisliemi joukkoon vähän kerrallaan sekoittaen. Lisää hienonnetut nokkoset.
- Hauduta: Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Viimeistely: Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Syö näitä ruokia: Vatsa voi paremmin ja aineenvaihdunta tehostuu
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: Tarvitset vain 3 edullista ainesta
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – keho kiittää ja voit paremmin
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: Vältä näitä ja hampaasi voivat paremmin
- Haluatko alentaa stressitasoa ja saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Nainen sai eurolavan ilmaiseksi ja muutti sen upeaksi yrttitelineeksi – katso tästä miten!
- Haluatko eroon ampiaisista? Tee tämä paperipussille ja ongelma ratkeaa
- Lisää suklaa herkkulistallesi – näin se vaikuttaa mielen ja kehon hyvinvointiin
- 4 syytä syödä yksi kananmuna päivässä – hyväksi aivoille ja silmille
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
