Nosta perunamuusi seuraavalle tasolle -Michelin-kokin salaisuus
Perunamuusi voi olla todella hyvää, jos se on valmistettu oikein. Ilman perunakökköjä, tarpeeksi voita ja mitä näitä nyt on. Perinteisten perunamuusikikkojen lisäksi on olemassa keino, jolla siitä saa taivaallista.
Tavallisestihan perunamuusi valmistuu yksinkertaisesti perunoista, maidosta, suolasta ja voista. Ja yleinen ajatus on, että mitä enemmän voita, sen parempaa muusista tulee.
Michelin-kokki Sauli Kemppainen paljastaa keinon, jolla muusista saadaan kuitenkin vieläkin parempaa. Hän nimittäin lisää siihen oliiviöljyä! Oikea suhde on puolet voita ja puolet oliiviöljyä.
Jaa tämä perunamuusikikka kaikille!
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Näin saat valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Näin piristyt aamuisin ilman kahvia – 7 niksiä, jotka toimivat
- Kuumasta jalkakylvystä voi olla apua migreeniin
- 5 oiretta, jotka ovat yleisiä maksan vajaatoiminnasta kielivää merkkiä
- Upota jalat veteen, jossa on mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Vaivaavatko univaikeudet? 10 ruokaa, joista voi olla suurikin apu
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa