Nyt meni vappumenu uusiksi – Näitä juustoperunapalloja ei kukaan voi vastustaa!

Ajattelitko perinteiseen tapaan nauttia Vappuna nakkeja ja perunasalaattia?
Unohda ne! Sillä Nämä maukkaat juustoperunapallot valmistuvat helposti ja uppoavat koko perheelle. Munkkien paistamisen lomassa, paistuvat myös nämä herkut. Näin valmistat ne:
Ainekset (noin 3-5 hengelle):
- 3 isoa perunaa
- 100 g mozzarellajuustoraastetta
- 200 g mozzarellajuustoa
- 2 rkl jauhoa
- 2 rkl maissijauhoa
- 1 dl vettä
- 2 dl korppujauhoja
- öljyä kattilassa paistamista varten
- kourallinen pilkottuja korianterin lehtiä
- chilijauhetta tai pilkottua chiliä
- suolaa
- mustapippuria
- oreganoa
Ohjeet:
Kuori perunat, leikkaa paloiksi ja keitä kypsäksi.
Muussaa kypsät perunat, lisää korianterin lehdet, ripaus chilijauhetta, 1 tl suolaa, ripaus mustapippuria ja mozzarellaraaste. Sekoita seos tasaiseksi.
Pilko mozzarellajuustosta noin 2 cm x 2 cm kokoisia kuutioita. Tee perunaseoksesta palloja laittaen niiden sisään mozzarellakuutiot (katso pyörittelyvinkki videolta).
Sekoita jauhot, 1 tl suolaa ja ripaus mustapippuria veteen. Kostuta perunapallot ensin vesijauhoseoksessa ja sen jälkeen korppujauhoissa.
Paista pallot kypsiksi öljyssä kunnes saavat ruskean sävyn.
Katso ohjeet vaihe vaiheelta videolta:
Jaa tämä vappuruokavinkki kaverille!
Lähde: YouTube
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta