Kurpitsasta valmistuu Halloweenin parhaat herkut ja koristeet. Näin valmistat maukkaan kahvin kurpistaa hyödyntäen.

Näin valmistuu 4 annosta pumpkin spice lattea:

Ainekset:

1dl kurpitsasosetta (n.200g)

1,5dl kondensoitua maitoa

1tl jauhettua kanelia

1tl jauhettua inkivääriä

1tl jauhettua neilikkaa

1tl jauhettua muskottipähkinää

4 kuppia kuumaa kahvia

kahvimaitoa / kauramaitoa

  • Koristeluun voit käyttää muun muassa kermavaahtoa, suklaahippuja, kanelia, vaahterasiirappia tai maustettua kurpitsasosetta

Valmistus:

  1. Kuumenna kurpitsasose ja kondensoitu maito pienessä kattilassa. Lisää joukkoon mausteet ja sekoita huolellisesti.
  2. Annostele kahvikupin pohjalle 1-2rkl maustettua kurpitsasosetta. Kaada päälle kuumaa kahvia ja sekoita hyvin. Lisää halutessasi kahvimaito.
  3. Koristele esimerkiksi kermavaahdolla, suklaahipuilla ja ripauksella kanelia. Viimeistele juoma valuttamalla päälle maustettua kurpitsasosetta.