Omenapullat

Rypsiöljypohjaisesta Keiju Rypsi leivontamargariinista saa maukkaan ja rakenteeltaan erinomaisen pullataikinan. Tavalliseen peruspullaan tulee ihan uutta ilmettä ja makua, kun pullan päälle laitetaan raikkaita omenalohkoja. Pikkupullista muodostuu näin pieniä omenapiirakoita! Samalla tavalla pullat voi päällystää vaikkapa puolukoilla tai muilla marjoilla.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, liuota joukkoon hiiva. Lisää suola, sokeri, munat ja kardemumma. Alusta jauhot joukkoon vähitellen. Lisää Keiju Rypsi leivontamargariini alustuksen loppuvaiheessa. Taikina on sopivaa kun se on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista. Anna kohota liinalla peitettynä puolisen tuntia.
Leivo taikinasta isoja pyöreitä pullia, anna kohota liinan alla. Paina pulliin syvennys jauhotetulla juomalasin pohjalla. Lohko omenat ja täytä pullat. Voitele reunat kananmunalla. Ripota pinnalle sokeri-inkivääri-kaneliseosta. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 10 – 12 minuuttia.
AINEKSET
- 5 dl maitoa
- 2 tl suolaa
- 50 g hiivaa
- 2 dl sokeria
- n. 16 dl vehnäjauhoja
- 2 munaa
- 1 rkl kardemummaa
- 150 g Keiju Rypsi leivontamargariinia
- 4 omenaa
- 4 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl kanelia
Katso myös SUKLAA-KOOKOSPALLOT, SEESAMINÄKKILEIVÄT, MAISSILEIPÄ, KEIJUMAISEN KEVYET SITRUUNAWHOOPIET -reseptit herkulliseen, lisäaineettomaan ruuanlaittoon ja seuraa Keijua Facebookissa.
Yhteistyössä: Keiju
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä – älyttömän herkullisia ja helppoja!
- Näin teet valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Upota jalat veteen, johon on lisätty mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Juo maustekurkkulientä – 7 yllättävää syytä miksi se kannattaa
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummoni niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen