Lorauta omenaviinietikkaa salaattiisi – 5 hyvää syytä

Omenaviinietikka kannattaa lisätä osaksi ruokavaliota.
Alla kuusi syytä lorauttaa omenaviinietikkaa vaikkapa salaatinkastikkeeksi.
Näistä syistä omenaviinietikka on hyvästä sinulle:
1. Paljon vitamiineja ja antioksidantteja
Omenaviinietikka on erinomaisen terveellinen mauste salaattiisi. Omenaviinietikassa on paljon mm. aminohappoja, vitamiineja, antioksidantteja ja entsyymejä, jotka edistävät suolistosi ja koko kroppasi terveyttä.
2. Luontainen tapa säilöä ruokaa
Bakteerit eivät viihdy happamassa. Omenaviinietikka sisältää etikkahappoa, joten se toimii myös hyvin monenlaisten ruokien säilömisliuoksena. Omenaviinietikkaa on käytetty myös haavojen desinfioimiseen ja aknen hoitoon, mutta nykylääketiede ei ole todistanut sen toimivuutta näissä tarkoituksissa.
3. Auttaa tasapainottamaan verensokeriarvoja
Diabeetikot voivat saada huomattavaa terveyshyötyä omenaviinietikasta, koska sen käytön on todettu auttavan pitämään verensokeriarvot alhaisina. Aihetta on tutkittu paljon tieteellisesti: Eräässä tutkimuksessa omenaviinietikan syömisen havaittiin alentavan verensokeriarvoja 34 prosenttia sen jälkeen kun koehenkilöt olivat syöneet valkoista leipää.
On myös havaittu, että kaksi ruokalusikallista omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa näyttää alentavan paastoverensokeriarvoja neljällä prosentilla.
4. Voi auttaa myös laihduttamisessa
Koska omenaviinietikan on havaittu auttavan pitämään verensokeriarvot alhaisina, on luonnollista että sen on havaittu myös auttavan painonhallinnassa. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että yksi ruokalusikallinen omenaviinietikkaa päivässä näytti johtavan 1,2 kilon painonpudotukseen 12 viikon aikana.
5. Saattaa ehkäistä jopa sydänkohtauksia ja syöpää
Eräiden tutkimusten (1, 2) mukaan omenaviinietikka näyttää alentavan verenpainetta ja LDL-kolesterolin määrää verenkierrossa. Lisäksi on havaittu, että omenaviinietikka voi jopa tappaa tai ehkäistä syöpäsolujen kehittymistä. Omenaviinietikan vaikutuksista vakaviin sairauksiin on kuitenkin vasta vähän tieteellistä tietoa, joka sekin on pääosin joko laboratoriotutkimusten tai eläinkokeiden tulosta. Tulokset eivät siis välttämättä päde sellaisenaan ihmisiin.
Oli miten oli, omenaviinietikka on kuitenkin terveysvaikutteista herkkua joka kannattaa ottaa osaksi tasapainoista ruokavaliota.
Katso myös:
Tapoja käyttää omenaviinietikkaa
Lähde: AuthorityNutrition
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa