Ostitko näitä ”lihapyöryköitä”? Lihapitoisuus nolla prosenttia!

Keskolla on valikoimissaan ”lihapyöryköitä”, joiden tuoteselosteessa lukee: Lihapitoisuus: 0%. Miten ihmeessä tämä on mahdollista?
Lihan koneellinen erottelu ja lainsäädäntö
Nykyisen lainsäädännön mukaan lihaksi ei saa kutsua sellaista ruhon osaa, joka on eroteltu mekaanisesti puristamalla. Tämä tarkoittaa siis niitä osia, jotka ruhosta saadaan irti sen jälkeen kun parhaat fileet on eroteltu veistä käyttäen.
Esimerkiksi K-kaupan myymissä pyöryköissä – joiden liha-etuliite on siis jätetty pois – on lihapitoisuudeksi määritelty pyöreät nolla prosenttia. Tuoteselosteessa kuitenkin lukee, että pyörykät sisältävät koneellisesti eroteltua broilerin- ja sianlihaa yhteensä 52 % tuotteen painosta. Muut ainesosat ovat mm. soijaproteiinia, korppujauhoja ja broilerinnahkaa.
Ovatko lihapyöryköiden tuoteselosteet aiheuttaneet sinulle koskaan yllätyksiä?
Katso myös:
Aitoja lihapullaohjeita
Lähde: Yle
Kuva: Maximilian Richt
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa