Ostitko näitä ”lihapyöryköitä”? Lihapitoisuus nolla prosenttia!
Keskolla on valikoimissaan ”lihapyöryköitä”, joiden tuoteselosteessa lukee: Lihapitoisuus: 0%. Miten ihmeessä tämä on mahdollista?
Lihan koneellinen erottelu ja lainsäädäntö
Nykyisen lainsäädännön mukaan lihaksi ei saa kutsua sellaista ruhon osaa, joka on eroteltu mekaanisesti puristamalla. Tämä tarkoittaa siis niitä osia, jotka ruhosta saadaan irti sen jälkeen kun parhaat fileet on eroteltu veistä käyttäen.
Esimerkiksi K-kaupan myymissä pyöryköissä – joiden liha-etuliite on siis jätetty pois – on lihapitoisuudeksi määritelty pyöreät nolla prosenttia. Tuoteselosteessa kuitenkin lukee, että pyörykät sisältävät koneellisesti eroteltua broilerin- ja sianlihaa yhteensä 52 % tuotteen painosta. Muut ainesosat ovat mm. soijaproteiinia, korppujauhoja ja broilerinnahkaa.
Ovatko lihapyöryköiden tuoteselosteet aiheuttaneet sinulle koskaan yllätyksiä?
Katso myös:
Aitoja lihapullaohjeita
Lähde: Yle
Kuva: Maximilian Richt
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
- Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
- Lore Backmanin joulukinkku – muista kriittinen tekijä ennen kuin aloitat paistamisen
- Asiantuntijan suositus joulupöytään – kuin samppanjaa, mutta halvempaa
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- Arabialainen maustekakku
- 3 herkkua, jotka voi valmistaa mikrossa viidessä minuutissa
- Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
