Ostitko näitä ”lihapyöryköitä”? Lihapitoisuus nolla prosenttia!

Keskolla on valikoimissaan ”lihapyöryköitä”, joiden tuoteselosteessa lukee: Lihapitoisuus: 0%. Miten ihmeessä tämä on mahdollista?
Lihan koneellinen erottelu ja lainsäädäntö
Nykyisen lainsäädännön mukaan lihaksi ei saa kutsua sellaista ruhon osaa, joka on eroteltu mekaanisesti puristamalla. Tämä tarkoittaa siis niitä osia, jotka ruhosta saadaan irti sen jälkeen kun parhaat fileet on eroteltu veistä käyttäen.
Esimerkiksi K-kaupan myymissä pyöryköissä – joiden liha-etuliite on siis jätetty pois – on lihapitoisuudeksi määritelty pyöreät nolla prosenttia. Tuoteselosteessa kuitenkin lukee, että pyörykät sisältävät koneellisesti eroteltua broilerin- ja sianlihaa yhteensä 52 % tuotteen painosta. Muut ainesosat ovat mm. soijaproteiinia, korppujauhoja ja broilerinnahkaa.
Ovatko lihapyöryköiden tuoteselosteet aiheuttaneet sinulle koskaan yllätyksiä?
Katso myös:
Aitoja lihapullaohjeita
Lähde: Yle
Kuva: Maximilian Richt
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala
- Moninkertaista puutarhavadelmien määrä: Saat pistokkaista loputtomasti uusia taimia
- Halkaise sitruunat ja laita ne grilliin – kesän herkkujuoma valmistuu grillin avulla
- Hyttysistä pääsee eroon yksinkertaisella niksillä: Sytytä kynttilä, johon on lisätty nämä raaka-aineet
- Mies oli kuukauden ajan ilman sokeria – listasi ylös kaikki hyödyt ja haitat
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen